Hepatic cake "Spider web"
It is necessary to take 500 grams of beef liver.
To clean it from  membranes and to cut it into small pieces.
Add one small onion’s bulb and  then process it with a meat grinder.
Add three eggs, 1/2 glass of milk and one glass of flour.
Add salt and pepper and process it with a mixer.
Leave the mixture for 30 minutes in a cold place.
Now you have to outpour on a burning hot frying pan hepatic dough with a soup ladle  and to fry it, inverting like pancakes (about 1-2 minutes from every side).
Prepare filling for greasing of pancakes the next way. Fry a carrot and 
an onion  using sunflower-seed oil.
Add 2-3 spoons of mayonnaise.
Grease  with the greasing every pancake.
At the top of the pie draw a spider web  with mayonnaise (it will be well seen on a dark pancake).
Let the cake to absorb the filling and put it into refrigerator for at 
least 1 hour, the maximum time for this operation is over night.

Guests said: "Ah! Ah! Ah!"
My husband said: "Ah! Ah!"
My children said: "Ah!"
And I answered: "I did my best for you!"

Enjoy your meal!

Взволнованная дама приходит к врачу:
- Доктор, мой муж очень болен. Он просто не слышит того, что я ему говорю.
- Мадам, это не болезнь, это Дар Божий!
*   *   *
Международное общество по изучению времени, интенсивно исследующее работу нашего мозга, сделало ряд удивительных открытий, связанных с восприятием эмоциональных сигналов человеческим мозгом:
1. Наш мозг не внемлет ничему, кроме того, что ему интересно и требует определённости.
2. Однако, к повторяющимся и ожидаемым раздражителям мозг привыкает и перестаёт на них реагировать.
Гораздо энергичней он реагирует на новые и неожиданные.
Как совместить определённую консервативность нашего мозга с жаждой нового и неожиданного?
Ответ оказался прост, как всё гениальное:
"Только в собственном творчестве".
Наверное, нет человека, который никогда не писал стихов.
Заданный ритм стиха и возможность выразить что-то новое.
Как в джазовой импровизации.
Но и процесс восприятия стихов должен стать творческим.
Как это происходит?
С ритмом всё понятно. Он задан извне и упорядочивает работу мозга.
Редкие нарушения ритма создают эффект неожиданности.
А как сделать так, чтобы, слушающий или читающий стихи сделал вслед за автором новое открытие самостоятельно?
Это подвластно только уникальным поэтам, способным всегда чувствовать своего читателя, а лучше, слушателя.
Кстати, стихи лучше именно слушать, а не читать.
Слушать, как музыку.
В арсенале Увлекательного Английского есть уникальная программа, основанная на стихах Огдена Нэша, обучающая эффективному запоминанию слов, фраз и выражений "Speak English Every Day!".
Всегда неожиданный, остроумный, любимец и детей и взрослых, он смело экспериментирует со словами, и не всегда их можно найти в словаре.
А читать его стихи лучше всего в оригинале,
Перевести их на русский язык практически невозможно.
Чудесные находки, постоянная игра слов.
Незаменимая находка для тех, кто действительно увлечён английским языком.
Те стихи Огдена Неша, которые мы предлагаем Вам в блоге, не входят в нашу программу.

OGDEN NASH
The Polka
Hop step step step,
Hop step step step,
 Go the Polish dancers.
Polka or Mazurka?
 I wish I knew the answers.
 Such names to me sound rigmarolish,
 I must polish up my Polish.
*
rigmarolish (от rigmarole — вздор, пустой звук)
Polish — Польский
polish — совершенствовать, полировать
I must polish up my English. — Мне надо совершенствовать мой английский.