Татьяна завершает Конкурс

  Автор:
  232
РЕКОМЕНДУЕМ
Новые рецепты на английском в группе “ВКонтакте”

Загляните сейчас!

"Onion pie"

3 С большим удовольствием читала все истории. Спасибо всем написавшим! И в оставшиеся часы захотелось подарить всему содружеству "Увлекательного английского"  рецепт лукового пирога от моего друга из Швейцарии. Однажды, в одном из писем, он спросил меня: what are the ingredients for your pan-cakes called "bleenies"? А мне, в свою очередь, было интересно узнать ингредиенты его любимого лукового пирога.

Ingredients for a baking sheet of 18 cm in diameter:
Paste:
45 g of wheat flour
15 g of fresh butter
Mix the flour and butter in rubbing them, make a little pyramid with hole on the top and fill it with some salt and water, knead  it into a dough and finally form a sphere.
The dough has to rest for at least one hour before being flattened with a wooden roll.
Filling:
2-3 onions hacked into fine pieces (3 mm)
Spread it out on the dough, which is in the baking sheet, mix one fresh egg with salt, nutmeg powder and a little bit of fresh milk; pour the liquid over the spread out onions and put the pie into the oven.
Желаю всем чудной приближающейся новогодней ночи и неостывающего желания преуспеть в освоении увлекательного английского!
                               Татьяна

———————-

Спасибо, Татьяна!

Теперь мы даже подумываем, а не открыть ли нам такую рубрику на блоге – рецепты по английски (:

Поддержите автора в Комметарии!

Итоги Конкурса – 23 декабря на нашем блоге!

Не уходите, почитайте ещё:

Интересная статья? Можно поделиться, кликнув на кнопку:
Комментарии на Блог
2 комментария
  1. Я поддерживаю предложение: надо кулинарные рецепты на английском языке! Спасибо.

  2. Наталья

    Идея замечательная! Почему бы и не открыть такую рубрику? Спасибо

Оставьте ваш комментарий или вопрос